Pan, blanco, preparado comercialmente, tostado es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Pan, blanco, preparado comercialmente, tostado se enumeran a continuación.
Agua
|
30.4 g
|
30.4
|
g
|
30.4%
|
La energía (calorías)
|
290 kcal
|
290
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1213 kJ
|
1213
|
kJ
|
|
Proteína
|
9 g
|
9
|
g
|
9%
|
lípido total (grasa)
|
4 g
|
4
|
g
|
4%
|
Ceniza
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
54.5 g
|
54.5
|
g
|
54.5%
|
Fibra, dietética total
|
2.9 g
|
2.9
|
g
|
2.9%
|
Azúcares, total de
|
6.2 g
|
6.2
|
g
|
6.2%
|
Calcio, Ca
|
119 mg
|
119
|
mg
|
0.12%
|
Hierro, Fe
|
3.33 mg
|
3.33
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
103 mg
|
103
|
mg
|
0.10%
|
Potasio, K
|
131 mg
|
131
|
mg
|
0.13%
|
Sodio, Na
|
537 mg
|
537
|
mg
|
0.54%
|
Zinc, Zn
|
0.68 mg
|
0.68
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.138 mg
|
0.138
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.421 mg
|
0.421
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
31 µg
|
31
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.415 mg
|
0.415
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.337 mg
|
0.337
|
mg
|
|
La niacina
|
3.926 mg
|
3.926
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.278 mg
|
0.278
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
104 µg
|
104
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
80 µg
|
80
|
µg
|
|
El folato, comida
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
160 µg
|
160
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0.02 µg
|
0.02
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
46 µg
|
46
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.4 µg
|
3.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.764 g
|
0.764
|
g
|
0.76%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.437 g
|
0.437
|
g
|
0.44%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.796 g
|
0.796
|
g
|
0.80%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.755 g
|
0.755
|
g
|
0.76%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.09 g
|
2.09
|
g
|
2.09%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.868 g
|
1.868
|
g
|
1.87%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
triptófano
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
0.11%
|
treonina
|
0.267 g
|
0.267
|
g
|
0.27%
|
isoleucina
|
0.354 g
|
0.354
|
g
|
0.35%
|
leucina
|
0.637 g
|
0.637
|
g
|
0.64%
|
lisina
|
0.245 g
|
0.245
|
g
|
0.24%
|
metionina
|
0.158 g
|
0.158
|
g
|
0.16%
|
cistina
|
0.191 g
|
0.191
|
g
|
0.19%
|
fenilalanina
|
0.444 g
|
0.444
|
g
|
0.44%
|
tirosina
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
valina
|
0.397 g
|
0.397
|
g
|
0.40%
|
arginina
|
0.346 g
|
0.346
|
g
|
0.35%
|
histidina
|
0.196 g
|
0.196
|
g
|
0.20%
|
alanina
|
0.308 g
|
0.308
|
g
|
0.31%
|
Ácido aspártico
|
0.449 g
|
0.449
|
g
|
0.45%
|
Ácido glutamico
|
2.92 g
|
2.92
|
g
|
2.92%
|
glicina
|
0.323 g
|
0.323
|
g
|
0.32%
|
prolina
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
0.97%
|
serina
|
0.44 g
|
0.44
|
g
|
0.44%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|